বিএসটিআই

খুলনা থেকে ঢাকায় আসার পথে সড়ক দুর্ঘটনায় বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশনের (বিএসটিআই) কর্মকর্তা শেখ মিশা খাতুন (২৫) মারা গেছেন।

সুপারশপে অসুস্থ পশুর কলিজা ও নষ্ট মগজ বিক্রির পাশাপাশি অপরিষ্কারভাবে খাদ্য সংরক্ষণের ঘটনা ধরা পড়েছে। এদিকে কাঁচাবাজারে বিক্রি হচ্ছে জেলিযুক্ত চিংড়ি, রাসায়নিক রঞ্জক মেশানো মাছ ও পচা মাংস।

দেশে হৃদরোগসহ বিভিন্ন অসংক্রামক রোগের ঝুঁকি কমাতে খাদ্যপণ্যে শিল্পোৎপাদিত ট্রান্স ফ্যাটি অ্যাসিড (টিএফএ) নিয়ন্ত্রণ ও নির্মূলে নতুন উদ্যোগ নিয়েছে পণ্যের মান প্রণয়ন ও নিয়ন্ত্রণকারী সংস্থা বিএসটিআই।

বিপজ্জনক মাত্রায় ক্ষতিকর মার্কারির উপস্থিতি শনাক্ত হওয়ায় ৮টি ব্র্যান্ডের ত্বক ফর্সাকারী ক্রিম বিক্রয়-বিতরণ, মজুদ থেকে বিরত থাকার আহ্বান জানিয়েছে পণ্যের মান প্রণয়ন ও নিয়ন্ত্রণকারী সংস্থা বিএসটিআই। এর মধ্যে ৭টি পাকিস্তানের এবং একটি চীনের ক্রিম রয়েছে।

সম্প্রতি এক বেসরকারি গবেষণা প্রতিষ্ঠানের পরিচালিত গবেষণায় দেশের বাজারে থাকা ৩৪টি টুথপেস্টের মধ্যে ২৬টিতেই ক্ষতিকর মাইক্রোপ্লাস্টিক পাওয়ার ঘটনায় জনমনে আতঙ্কের সৃষ্টি হয়েছে। বিষয়টি বৈজ্ঞানিকভাবে যাচাইয়ের মাধ্যমে সংশ্লিষ্টদের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নেওয়ার কথা জানিয়েছে...

দেশে বিক্রি হওয়া স্বনামধন্য কোম্পানির প্রতি ৪টি টুথপেস্টের মধ্যে প্রায় ৩টিতেই মিলেছে মাইক্রোপ্লাস্টিক। এনভায়রনমেন্ট অ্যান্ড সোশ্যাল ডেভেলপমেন্ট অর্গানাইজেশন (এসডো)-এর বৈজ্ঞানিক গবেষণায় এই চিত্র উঠে এসেছে।

কাজী ফুড ইন্ডাস্ট্রিজ লিমিটেডসহ চার প্রতিষ্ঠানের আট ধরনের পণ্য বাজার থেকে প্রত্যাহারের নির্দেশ দিয়েছে বিএসটিআই। সোমবার সংস্থাটি এই নির্দেশ দেয়।

খাদ্য ব্যবসায় রেজিস্ট্রেশন বাধ্যতামূলক করে ‘নিরাপদ খাদ্য (রেজিস্ট্রেশন ও লাইসেন্স) প্রবিধানমালা ২০২৬’ গেজেট জারি করেছে সরকার। গত ১৬ জুলাই এই গেজেট জারি করা হয়েছে।

ইসলামিক ফাউন্ডেশন ও বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন (বিএসটিআই) থেকে পণ্যের হালাল সনদ নিতে ঘুষ দিতে হয় বলে অভিযোগ করেছেন ব্যবসায়ীরা।

নিরাপদ ও মানসম্মত পণ্য নিশ্চিত এবং ভোক্তাদের স্বাস্থ্য সুরক্ষায় বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশন (বিএসটিআই) রাজধানীর বসুন্ধরা সিটি শপিংমলে ভ্রাম্যমাণ আদালতের অভিযান পরিচালনা করেছে।

প্রতি ১০ লিটারে প্রায় এক লিটার পরিমাণ জ্বালানি তেল কম দেওয়ায় রাজধানীর রমনা ফিলিং স্টেশনের বিরুদ্ধে পদক্ষেপ নিয়েছে ভ্রাম্যমাণ আদালত।

ঈদকে সামনে রেখে বাজারে নানা ধরনের সেমাই বিক্রি হয়। এক শ্রেণির অসাধু ব্যবসায়ী মানহীন প্রতিষ্ঠানের তৈরি সেমাই, সুন্দর ও চাকচিক্য প্যাকেটে ভরে অস্বাভাবিক দামে বিক্রি করে আসছে।

বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশনের (বিএসটিআই) মহাপরিচালক হিসেবে নিয়োগ পেয়েছেন জাতীয় রাজস্ব বোর্ডের (এনবিআর) সদ্য অবসরপ্রাপ্ত কর কমিশনার, গবেষক ও লেখক কাজী ইমদাদুল হক।

আমদানি করা পণ্য দ্রুত খালাস এবং বন্দরে ব্যবসায়ীদের জরিমানা এড়াতে সাপ্তাহিক ছুটির দিনেও বাংলাদেশ স্ট্যান্ডার্ডস অ্যান্ড টেস্টিং ইনস্টিটিউশনের (বিএসটিআই) সংশ্লিষ্ট সেবা ডেক্স চালু থাকবে। এ নির্দেশ দিয়েছেন শিল্প সচিব মো. ওবায়দুর রহমান।

বিএফএসএ গত এক বছরে বিভিন্ন খাদ্যদ্রব্যের এক হাজার ৭১৩টি নমুনা পরীক্ষা করে ৩৩ দশমিক ৩ শতাংশে ভেজাল পেয়েছে । এমন বাস্তবতায় আজ ২ ফেব্রুয়ারি দেশজুড়ে পালিত হচ্ছে জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস। দিবসটির এবারের প্রতিপাদ্য ‘নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করি, সুস্থ সবল জীবন গড়ি।