মাছ

এক সপ্তাহের ব্যবধানে রাজধানীর বাজারগুলোতে নিত্যপণ্যের দামে মিশ্র চিত্র দেখা গেছে। কিছু পণ্যের দাম কমলেও সবজি ও ইলিশ মাছের দাম বেড়েছে। অন্যদিকে, ব্রয়লার ও সোনালি মুরগির দাম কিছুটা কমেছে।

একসময় বাইসাইকেলের পেছনে পাতিল নিয়ে নোয়াখালীর গ্রামে গ্রামে পোনা বিক্রি করতেন আবদুল আজিজ। তখন থেকেই স্বপ্ন দেখতেন, পোনা উৎপাদনের খামার করবেন। পোনা বিক্রির আয় দিয়ে ২০ শতক জায়গায় শুরু করেছিলেন খামার।

জগতের আধিপত্যবাদে মানুষ রাজা মশাই,

জিয়া উদ্যানের লেকের বেইলি ব্রিজসহ কয়েকটি স্থানে নিজ হাতে মাছের পোনা অবমুক্ত করেন প্রধানমন্ত্রী। ওই সময়ের একটি ভিডিওতে প্রধানমন্ত্রীকে মরা মাছের দিকে ইঙ্গিত করে কিছু একটা বলতে শোনা যায়। বিষয়টি সামাজিক যোগাযোগমাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ার পর মাছগুলো কেন মারা গেল, তা নিয়ে বিভিন্ন মহলে নানা ধরনের প্রশ্ন উঠেছে।

মানিকগঞ্জের বাঘুটিয়া চর সংলগ্ন যমুনা নদীতে জেলের জালে ধরা পড়েছে ৪১ কেজি ওজনের বাঘাইড় মাছ।

রাক্ষুসে সাকার ফিশের দাপট, হুমকির মুখে দেশি মাছ

যশোরের শার্শা উপজেলার সীমান্তবর্তী সোনামুখো বিলে দীর্ঘ সময় লোডশেডিংয়ের কারণে ঘেরে অক্সিজেন সংকট সৃষ্টি হয়ে বিপুল পরিমাণ মাছ মারা গেছে। ঘের মালিকরা বলছেন, এতে তাদের প্রায় সাড়ে ১৫ কোটি টাকার ক্ষতি হয়েছে।

বেগম রোকেয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের (বেরোবি) উপাচার্যের বাংলোর পুকুরের মাছ ও প্রাণীর খাদ্য বাবদ ২০২৪-২৫ অর্থবছরে দেড় লাখ ব্যয় দেখানো হয়েছে। একই খাতে আগামী অর্থবছরের জন্য আরও পাঁচ লাখ টাকা বরাদ্দ চাওয়া হয়েছে।

মাছচাষিরাও খুব শিগগিরই ‘কৃষক কার্ড’ পাবেন বলে জানিয়েছেন প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমান।

উত্তর আমেরিকার গ্রেট লেকগুলোর গভীর জলে প্রায় ৬ ফুট লম্বা ও ৪৫ কেজি ওজনের এক অদ্ভুত প্রাণী ভেসে বেড়ায়। এদের নাম লেক স্টারজন ফিস। এ মাছগুলো কেবল আকারের দিক থেকেই বিশাল নয়, বয়সের বিচারেও এরা পৃথিবীর বুকে এক অবিশ্বাস্য বিস্ময়।

সেচপাম্প, পোলট্রি ফার্মের ভেন্টিলেশন, হ্যাচারি, মাছ উৎপাদনের এয়ারেটর, দুধ ঠান্ডা রাখার ব্যবস্থা, হিমাগার, ফিড মিল, ধান-চাল প্রক্রিয়াজাতকরণসহ খাদ্য উৎপাদনের প্রায় প্রতিটি স্তরই নিরবচ্ছিন্ন বিদ্যুৎ সরবরাহের ওপর নির্ভরশীল।

বঙ্গোপসাগরে জেলেদের জালে ধরা পড়েছে সাড়ে ২২ কেজি ওজনের একটি ভোল মাছ। সেটি ৩ লাখ ৫৫ হাজার টাকায় বিক্রি হয়েছে। বৃহস্পতিবার (১৩ আগস্ট) সকালে বাগেরহাটের কেবি মৎস্য অবতরণ কেন্দ্রের মিরাজ হাওলাদার আড়তে উন্মুক্ত নিলামে মাছটি কিনে নেন স্থানীয় মৎস্য ব্যবসায়ী হারুন মীর।

কারণ, প্লাস্টিক কণা শুধু খাবারের সঙ্গে মিশে নয়, ত্বকের রন্ধ্র এমনকি, শ্বাস প্রশ্বাসের মাধ্যমেও শরীরে ঢুকতে পারে। তবে দৈনন্দিন জীবনে কিছু অভ্যাস পরিবর্তন করলে এ ঝুঁকি অনেকটাই কমানো সম্ভব।

এবার পাঁচ প্রজাতির দেশীয় ছোট মাছে উদ্বেগজনক মাত্রায় মাইক্রোপ্লাস্টিকের উপস্থিতি শনাক্ত করেছেন বাংলাদেশ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ের (বাকৃবি) একদল গবেষক।

বনবিভাগের স্টেশনের সামনেই অবৈধ এ শিকার কার্যক্রম চললেও কার্যকর ব্যবস্থা নেওয়া হচ্ছে না বলেও অভিযোগ উঠেছে।

সপ্তাহ ঘুরতে না ঘুরতেই মাছের দামে আবারও ঊর্ধ্বগতি দেখা গেছে। সরবরাহ কমে যাওয়ায় অধিকাংশ মাছের দাম কেজিপ্রতি ৩০ থেকে ১০০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। এতে সবচেয়ে বেশি চাপে পড়েছে নিম্ন ও মধ্যবিত্ত ক্রেতারা। তবে স্বস্তির খবর হলো সবজি ও মাংসের বাজারে তেমন কোনো পরিবর্তন নেই।

অতিবৃষ্টির কারণে বাজারে সরবরাহ কমে যাওয়ায় হু হু করে বাড়ছে সবজির দাম। বর্তমানে বাজারে বেশিরভাগ সবজি বিক্রি হচ্ছে ৮০ টাকার ওপরে। ফলে নিত্যপণ্যের বাজারে বাড়তি খরচের চাপে পড়েছেন সাধারণ ক্রেতারা।

বৈরী আবহাওয়ার কারণে রাজধানীর কারওয়ান বাজারে বেড়েছে মুরগির দাম। তবে মাছ ও সবজির দামে তেমন পরিবর্তন দেখা যায়নি।

পটুয়াখালীর কুয়াকাটা সংলগ্ন বঙ্গোপসাগরে এক জেলের জালে ধরা পড়েছে প্রায় ৮ কেজি ওজনের একটি বিরল ও মূল্যবান কালো পোয়া মাছ।